Для приверженцев десертов типа бурфи и/или торта муравейник – торт графские развалины. Шоколадная глазурь, воздушная меренга и сгущенка с привкусом ирисок – настоящее изобилие сладости. (далее…)

Скумбрия в духовке получается сочной, ароматной и напоминает блюда приготовленные на гриле. Сочная, мясистая рыба отличается специфическим, узнаваемым привкусом, высокой калорийностью и также, как и жаркое в горшочках сытно накормит участников застолья. (далее…)

Выпечка, подобная торту медовик,популярная со времен советских праздников, — торт муравейник. Из густого крема и в крошку измельченного теста сооружается горка, чем и объясняется название сладости. (далее…)

Классика итальянской кухни — соус болоньез принято подавать к разным видам пасты, приготовленным со степенью проварки «аль денте». При желании можно усилить томатные ноты, добавив вяленые помидоры. (далее…)

Живописный холодник из свеклы выручает в знойные дни и годится для приверженцев диетического питания, предпочитающий, например, Боннский суп. Выбирая обезжиренный кефир, можно снизить количество калорий и наслаждаться бодрящим и освежающим первым блюдом. (далее…)

Жареный пирожок с открытой мясной начинкой – беляш сделает более сытными обед, ужин и выручит в качестве быстрого перекуса. Также, как и кальцоне такие пирожки готовятся из дрожжевого теста, но здесь годится и заварное безопарное, которое отнимает совсем немного времени. (далее…)

Легендарное печенье савоярди отличается пористой, воздушной структурой, напоминает сахарную меренгу и также, как мастика из маршмеллоу используется в качестве важного компонента для различных тортов, пирожных и десертов типа тирамису. (далее…)

Оригинальная подача, удачное вкусовое сочетание и быстрое приготовление – важные характеристики закусочных роллов их молодых цуккини. Они напоминают жареные кабачки с чесноком, но отличаются более удобной, например, для фуршета презентацией. (далее…)

Традиционная рецептура торта медовик требует выпекать не менее 6 коржей. Крем же может быть как сметанный, так и сметанно-сливочный, заварной, или со взбитыми сливками. Времени уйдет больше чем на приготовление капкейков или слоеных ушек с розмарином, но эта выпечка того стоит. (далее…)

Благодаря полуфабрикату – слоеному тесту, как и в рецепте волованов с грибной начинкой, легко приготовить пахлаву с орехами самостоятельно. Для начинки подходят измельченные арахис, миндаль, фисташки, грецкий орех, изюм. (далее…)