
Елочные игрушки из песочного печенья
Время приготовления: 45-50 минут
Количество порций: 50-55 шт.
Описание:
Устроив уроки прикладного мастерства, вместе с детишками можно приготовить песочное печенье на елку, украсив его белоснежной глазурью и контрастным по цвету маком. Среди новогодних рекомендаций – сахарную пудру, которая также необходима для профитролей, не заменять сахаром. Благодаря пудре глазурь станет нежной, шелковистой и без грубых крупинок.
Ингредиенты для песочного печенья на елку:
- мука (230 г)
- яйца (2 шт.)
- сахар (60 г)
- сливочное масло (150 г)
- имбирь
- сахарная пудра (50-60 г)
- сок лимона (1/2 ч. л.)
- мак (2 ст. л.)
Рецепт песочного печенья на елку:

6. Замешивают пластичное тесто и, сформировав шар, оборачивают пленкой, помещают на 30 минут в холодильник.