Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 2-3
Описание:
Блюдо, которое достойно украсит праздничный стол и одновременно сытно накормит в обед или за ужином – салат с курицей и ананасом.
Ингредиенты для салата с курицей и ананасом:
- отварная куриная грудка (300 г)
- консервированный ананас (200 г)
- яйцо (1 шт.)
- лук салатный (1/2 шт.)
- майонез (2-3 ст. л.)
- горчица (1 ч. л.)
- соль
- перец
- зелень
Рецепт салата с курицей и ананасом:
Ингредиенты
1. Салатный лук нарезают перьями.
2. Кольца ананаса – кубиками.
3. Отваренное вкрутую яйцо – дольками.
4. Куриную грудку разрывают по волокнам на крупные куски.
5. Для заправки смешивают майонез, горчицу, соль перец.
6. В просторной емкости соединяют все компоненты и, перемешивая, заправляют соусом.
7. Раскладывают готовый салат с курицей и ананасом на веточки любимой зелени.