Банановые сырники к Новому 2014 году
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 4-5
Описание:
Для любителей блинчиков с творогом придутся по вкусу и необычные сырники с бананом. Более воздушные чем традиционные, эти творожные изделия отличаются шелковистой текстурой и ароматом тропических плодов. Блюдо годится в качестве завтрака, полдника, позднего ужина в будни и станет находкой для новогоднего меню и других праздников.
Ингредиенты для сырников с бананом:
- Бананы (2-3 шт.)
- Творог ( 500 г)
- Яйцо (1 шт.)
- Сахар (70 г)
- Растительное масло (40 мл)
- Мука (100 г)
Рецепт сырников с бананом:
1. Ингредиенты.
2. Бананы, сняв кожуру, разминают до состояния пюре.
3. Творог смешивают с сахаром, яйцом.
4. Соединяют с банановым пюре. Бросают около 50 г муки – замешивают тесто.
5. Сформировав круглые заготовки, каждую панируют в муке.
6. Обжаривают с обеих сторон на растительном масле по 2-3 минуты.
7. Готовые сырники с бананом остужают, присыпают пудрой и подают с новогоднему столу.